Eten bij ’t Hoogspel
Op de Hoge Esch van Landgoed Twickel
Broodjes
tot 16:00 geserveerd
Pulled chicken
Pittige kip geserveerd met guacamole
€9,85
Gerookte zalm
Geserveerd met roomkaas en mosterd-dille dressing
€12,10
Rosbief
Dun gesneden rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise en pecorino
€9,75
Caprese
Mozzarella, tomaat en pestocrème
€9,25
Kipburger
Geserveerd op brioche brood met frites (evt. ook vega)
€14,00
Eiersalade
Huisgemaakte eiersalade geserveerd met kropsla en kerstomaatjes
€8,50
Lunchgerechten
tot 16:00 geserveerd
Twickelse lunch
Soep van de dag, kalfskroket en desembrood met ham & kaas en kleine salade (evt. ook vega)
€13,00
Twee kroketten met brood
Geserveerd met garnituur en mosterd (evt. ook vega)
€9,00
Soep van de dag
Geserveerd met brood
€6,25
Uitsmijter
Twee gebakken bio-eieren op desembrood, geserveerd met ham & kaas of rosbief (met spek + €1)
€11,50
Tosti ham/kaas
Op licht desembrood geserveerd met ketchup
€4,85
Croque madame
Royale tosti van desembrood met ham, kaas en een gebakken bio-ei en garnituur
€ 9,25
Gehaktbal
Huisgemaakte gehaktbal met brood of frites
€9,50
Voor bij de Borrel
Nachos
Geserveerd met pulled chicken, kaas, guacamole en zure room
€9,00
Stokbrood
Geserveerd met kruidenboter en knoflooksaus
€6,25
Bitterballen / Bittergarnituur (8st)
€6,75
Loaded Fries
Frites met pulled chicken, kaas en toppings
€9,50
Kaastengels (7st)
€6,75
Kibbeling & frites
Geserveerd met ravigotte saus en mayonaise
€9,00
Maaltijdsalades
Salade met gerookte zalm
Groene salade met mosterd-dille dressing, gerookte zalm en broccoli
€14,50
Salade burrata
Groene salade met burrata, tomaten en dressing van balsamico
€14,35
Carpaccio salade
Groene salade met carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten en pecorino
€14,50
Salade met knapperige kip
Groene salade met Aziatische sesamdressing, gefrituurde kip, wortel en edamame boontjes
€14,35
Wij maken per gezelschap één rekening.
Al onze bereidingen kunnen sporen van allergenen bevatten. Voor informatie kunt u zich wenden tot het personeel.
Voorgerechten
Carpaccio
Dun gesneden rundvlees, geserveerd met truffelmayonaise en pijnboompitten
€11,75
Soep van de dag
Geserveerd met brood
€6,25
Burrata
Geserveerd met tomaten en toast
€9,50
Garnalen in knoflookolie
Geserveerd met stokbrood
€9,50
Stokbrood
Geserveerd met kruidenboter en knoflooksaus
€6,25
Taco met gerookte zalm
Knapperige taco gevuld met gerookte zalm, avocado en rode ui
€11,50
Bruschetta met tomaat en geitenkaas
Geroosterde honingtomaatjes uit de oven met geitenkaas en tijm
€7,50